產品名稱：Solarbio 堿(jian)性蛋白酶(mei)（1：200000）
產品型號：B8360-100
產品報價：
產品特點：Solarbio 堿性蛋白酶（1：200000）底物濃度10—25%，溫度50—60℃，PH值6.0—9.0，反應時間3—6小時（根據要求可長可短）添加酶0.3—0.6%（以水解溶液重量計）
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Solarbio 堿性蛋白酶（1：200000）
本品是由地衣芽胞桿菌經發酵提煉而成的蛋白水解酶，主要成分為地衣芽胞桿菌蛋白酶,分子量約為27300，是絲氨酸型的內切蛋白酶，能將大分子蛋白質水解成游離的氨基酸等產物。它能水解蛋白(bai)質(zhi)分(fen)子肽(tai)鏈生成多肽(tai)或(huo)氨(an)基酸(suan)，具(ju)有較強的(de)分(fen)解蛋白(bai)質(zhi)的(de)能力。生產工藝是采用微濾(lv)超(chao)濾(lv)膜分(fen)離、噴霧干燥或(huo)真空冷凍干燥等技術，產品質(zhi)量達到食(shi)品級標(biao)準(zhun)及試劑級標(biao)準(zhun)，廣泛(fan)應用于食(shi)品、醫療、釀造、絲(si)綢、制革等行業，滿足各種不(bu)同(tong)要求需要。
此酶(mei)有(you)效pH為7.0-10.0，有效溫度(du)為25-70℃。其典型應(ying)用于烘烤、蛋白(bai)(bai)質(zhi)加工和寵(chong)物(wu)飼料的生產等(deng)，它(ta)能有效(xiao)地(di)將大多數蛋白(bai)(bai)質(zhi)水解(jie)成(cheng)低分子肽(tai)，如(ru)血紅(hong)蛋白(bai)(bai)、酪蛋白(bai)(bai)、蛋黃、明膠、魚和其它(ta)植物(wu)和動(dong)物(wu)蛋白(bai)(bai)。
| 有效期 | 2年 |
|---|---|
| BR | |
| 溶解性 | 50 mg/mL in water |
| 來源 | 由地衣芽孢桿菌發酵而來 |
| 英文名稱 | Alkaline proteinase |
| CAS | 9014-01-1 |
| 儲存條件 | 陰涼干燥 保存 |
| 純度 | 200U/mg |
| 酶活/效價 | ≥200000U/g |
| 外觀（性狀） | 黃褐色粉末 |
| 單位 | 瓶 |
堿性蛋白酶 堿性蛋白酶是由地衣芽胞桿菌經發酵提煉而成的蛋白水解酶，主要成分為地衣芽胞桿菌蛋白酶，分子量約為27300，是絲氨酸型的內切蛋白酶，在一定溫度、PH值下能將大分子的蛋白質水解成多肽及氨基酸等產物，具有較強的分解蛋白質的能力。其生產工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等技術，產品質量達到食品級標準及試劑級標準，廣泛應用于食品、醫療、釀造、絲綢、制革、血zi清洗、洗滌行業，可以滿足各種不同要求需要。
【別名】地衣芽胞桿菌蛋白酶，2709堿性蛋白酶，地衣桿菌蛋白酶
【酶活定(ding)義】在40℃，PH10.5條件下，每分鐘水解酪素產生1ug酪氨(an)酸所需的酶量為(wei)1個酶活力單(dan)位，以u表示(shi)。
【應用條件】適PH值：9-12 適溫度：40℃--55℃
產品(pin)規(gui)格(ge)：
本產品采(cai)取生產技術，達到食品級(ji)和(he)試劑醫藥級(ji)質量標準
液體(ti)——酶活范圍為5萬——25萬u/g，可按客(ke)戶要求而(er)配制。
固體——酶活范圍為20萬(wan)——150萬(wan)u/g，可按客戶要求而(er)配制。
Solarbio 堿性蛋白酶（1：200000）
相關文獻：
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