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            中性木聚糖酶測定試劑盒 微量法

中性木聚糖酶測定試劑盒 微量法測定意義：

   木聚糖酶(mei)(EC 3.2.1.8)主要由微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)產生(sheng)(sheng)，能催化水解木聚糖，也被稱(cheng)為戊聚糖酶(mei)或(huo)半(ban)纖(xian)維(wei)素酶(mei)，可分解釀(niang)造(zao)或(huo)飼(si)料(liao)工(gong)業中(zhong)(zhong)的原料(liao)細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀(niang)造(zao)中(zhong)(zhong)物(wu)料(liao)的粘度，促(cu)進有效物(wu)質的釋放(fang)，以及降低飼(si)料(liao)中(zhong)(zhong)的非淀(dian)粉多(duo)糖，促(cu)進營(ying)養物(wu)質的吸收利用，因而廣泛的應用于釀(niang)造(zao)和飼(si)料(liao)工(gong)業中(zhong)(zhong)，NEX一(yi)般分離自適生(sheng)(sheng)長pH為6-8的微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)。

測定原理：

   NEX在(zai)中性環(huan)境(jing)中催化(hua)木(mu)聚(ju)糖(tang)降解成還(huan)原(yuan)性寡糖(tang)和單糖(tang)，在(zai)沸水浴條件下進一步與3,5-二硝基(ji)水楊酸發(fa)生(sheng)顯(xian)色(se)反(fan)應，在(zai)540nm處有特征(zheng)吸(xi)收峰，反(fan)應液顏(yan)色(se)的(de)深(shen)淺與酶解產(chan)生(sheng)的(de)還(huan)原(yuan)糖(tang)量成正比，通過測定(ding)反(fan)應液在(zai)540nm吸(xi)光值增加(jia)速率，可計算NEX活力。

需要的儀器，耗材:

   天平、低溫離心機、恒溫水(shui)浴(yu)鍋，可(ke)見分光光度計/酶(mei)標(biao)儀、微量石英比色皿(min)/96孔板(ban)和(he)蒸餾水(shui)。 

Solarbio

Beijing Solarbio Science & Technology Co., Ltd

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